Conférence sur le vin du Roussillon avec Jean Lhéritier et Pierre Torrès

Publié le par L'Œil du Pharynx

En mars 2010, l'Oeil du Pharynx organisait une conférence sur le vin du Roussillon, animée par le journaliste Nicolas Caudeville qui accueillait Jean Lhéritier (qui goûta le premier vin dans le ventre de sa mère à la place Cassanyes), président de Slow Food France et Pierre Torrès, auteur du "Plaisir du Vin" et de la future "Encyclopédie du Vin".

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